食用油精煉設(shè)備說精煉是哪種油
作者:鄭州企鵝
發(fā)布時間:2018-05-15
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由于生活水平的提高,人們食用的油中精煉油占的比例越來越大,然而近期營養(yǎng)學家阿德勒·戴維斯博士研究指出,未經(jīng)精煉的植物油中所含的維生素E可以防胡蘿卜素、腎上腺素及維生素A、D、K的氧化破壞.但是維生素E易被氧化,在精煉油中維生素E已蕩然無存,所以選用新鮮的未經(jīng)精煉的植物油營養(yǎng)高。
油脂精煉后被氧化,雖不易腐敗,但只能供應(yīng)熱量,沒有其他營養(yǎng)價值.這種油脂越來越普遍,如精煉油、人造奶油等。
食用油精煉設(shè)備產(chǎn)品存在哪些優(yōu)勢:通過脫磷、脫色、脫酸、脫臭等流程,可使毛油達到國標油質(zhì)量標準,精煉后成品油色澤清亮,長時間貯存無黏液,不變質(zhì),沒有異味。
企鵝會根據(jù)客戶對毛油種類,日加工量大小,油品標準等不同條件需求加工定制,規(guī)格大小,精煉罐數(shù)量,產(chǎn)品價格不同。
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